H7N9新型禽流感對(duì)未來(lái)豬價影響分析

一．H7N9禽流感在我國爆發
      2013年3月31日，國家衛生和(hé)計(jì)劃生育委員會(huì)（簡稱“衛計(jì)委”）發布通報(bào)，上(shàng)海和(hé)安徽發現(xiàn)三例人感染H7N9禽流感病例，其中兩例上(shàng)海患者死亡。一種新型的人感染禽流感病毒——H7N9——開(kāi)始進入公衆視(shì)野。此次在我國發現(xiàn)的人感染H7N9禽流感病毒，是全球首次發現(xiàn)的新亞型人感染流感病毒，目前尚未在其他(tā)國家發現(xiàn)此病例。農(nóng)業部也(yě)表示，此前全球共檢出25株H7N9亞型流感病毒，均來(lái)自(zì)野鳥，從(cóng)未在家禽中發現(xiàn)。
      4月3日衛計(jì)委公布了(le)人感染H7N9禽流感的防控預案及診療方案等，并要求自(zì)４月４日起，在已報(bào)告确診病例的省份啓動疫情信息日報(bào)告制度。并提示現(xiàn)階段高(gāo)危人群主要是從(cóng)事(shì)禽類養殖、銷售、宰殺、加工(gōng)業者，以及在發病前1周内接觸過禽類者。此外(wài)，由于一名上(shàng)海27歲的死亡患者生前爲豬肉商販，因此世衛組織官員表示，不排除病源來(lái)自(zì)于豬等其他(tā)動物。
      截至4月7日，全國已确診18例人感染H7N9禽流感病例，主要集中在上(shàng)海、江蘇、浙江、安徽等東部省區(qū)，其中6人死亡。由于目前國内外(wài)尚無針對(duì)H7N9禽流感病毒的疫苗，同時(shí)對(duì)其傳播途徑等方面尚未完全弄清。上(shàng)海、南京等多地關閉活禽交易市場，各地嚴密監控活禽流動。
二．曆史上(shàng)幾次較大(dà)疫情沖擊
      此次H7N9禽流感來(lái)勢洶洶，首先對(duì)禽蛋價格形成了(le)較大(dà)沖擊，作(zuò)爲與禽蛋産品相關性很(hěn)強的替代品，豬價也(yě)會(huì)受到(dào)各種直接間接的影響。借鑒曆史經驗，并結合本次事(shì)件的特征，可以對(duì)未來(lái)豬價短期和(hé)中長期走勢進行一定分析判斷。今年是“非典”爆發10周年，在過去10年裏發生過幾次影響較大(dà)，且與此次H7N9禽流感疫情相似的人或畜禽感染傳染性疾病，包括2003年的“非典”、2004與2005年兩次爆發的高(gāo)緻病性禽流感、以及2009年的“豬流感”。
      2003年2月“非典”在國内大(dà)規模爆發，至6月份才結束。疫情持續4~5個月，不僅限于畜禽行業，對(duì)整個國民經濟都有重大(dà)影響。由于疫情快(kuài)速擴散造成了(le)社會(huì)恐慌，人們出行與消費都大(dà)幅減少，同時(shí)國家爲控制病毒擴散，許多地方政府關閉生豬交易市場，嚴格限制生豬的流動，生豬的消費、流通都受到(dào)了(le)嚴重影響。再加上(shàng)當時(shí)正處在豬肉消費淡季，季節性影響與疫情疊加造成之後3個月，豬價持續下(xià)跌，根據農(nóng)業部的曆史數據，5月均價較1月下(xià)跌了(le)8.5%。
      2005年禽流感與此次有些(xiē)類似，也(yě)是出現(xiàn)了(le)人感染禽流感的病例，與此次不同的是當時(shí)出現(xiàn)了(le)大(dà)量禽類死亡。該疫情于10月開(kāi)始在國内大(dà)範圍爆發，持續時(shí)間大(dà)約5~6個月，對(duì)禽蛋養殖行業影響較大(dà)，從(cóng)10月份開(kāi)始正好(hǎo)是雞蛋行情的季節性下(xià)降周期，造成此輪下(xià)跌非常嚴重，5~6個月下(xià)跌了(le)超過15%。從(cóng)豬價走勢看(kàn)，10月份内地檢出人感染高(gāo)緻病性H5N1禽流感後，本已處于下(xià)跌期的生豬價格受到(dào)沖擊出現(xiàn)加速下(xià)跌，10-11全國生豬月均價格累計(jì)下(xià)跌13%，不過持續時(shí)間不長，12月份豬價就已明(míng)顯回升。
      2009年的那次疫情則是由一種感染人類的變異豬流感病毒——甲型H1N1流感病毒引起。該疫情4月首先在北美(měi)爆發，造成了(le)全球範圍内的恐慌，5月我國也(yě)檢出了(le)該流感病例。雖然該病毒是一種在人類傳播的流感病毒，但(dàn)由于開(kāi)始一度将該病稱爲“豬流感”，因此對(duì)豬肉消費影響嚴重。4月、5月生豬均價的跌幅都在10%以上(shàng)。此次疫情對(duì)家禽影響不大(dà)。
      從(cóng)上(shàng)面幾次事(shì)件可以看(kàn)出，在疫情發生後的2-3個月内畜禽産品價格都會(huì)受到(dào)負面的沖擊，但(dàn)其持續時(shí)間不會(huì)太長。而3個月後，價格都會(huì)呈現(xiàn)不同程度的反彈或持續上(shàng)漲。之所以出現(xiàn)這(zhè)種走勢，是由多方面原因共同影響造成。
      一般來(lái)說，疫情爆發首先會(huì)在短期内對(duì)需求産生抑制作(zuò)用(yòng)，減少消費，從(cóng)而在短期内推低(dī)價格，使價格偏離正常市場條件下(xià)的均衡水(shuǐ)平。當短期的沖擊逐漸消退，市場恢複到(dào)正常狀态後，價格也(yě)會(huì)向正常水(shuǐ)平回複。例如，2005年禽流感爆發時(shí)豬價仍處于整個豬周期的下(xià)行階段。在禽流感推動豬價加速下(xià)跌2個月後，市場需求逐步恢複正常。此時(shí)豬價開(kāi)始恢複行反彈，一直持續到(dào)2006年春節需求高(gāo)峰過後，豬價才重回下(xià)行走勢，反彈幅度達10%。
      此外(wài)，根據疫情的嚴重程度及影響大(dà)小(xiǎo)不同，生産與供給方面也(yě)會(huì)受到(dào)不同程度的影響。當生産受到(dào)沖擊後，由于其調整周期較長，因此其影響也(yě)将是長期的。例如，“非典”期間，由于政府對(duì)生豬交易、流通進行了(le)嚴格限制，使一些(xiē)主要産區(qū)生豬運不出、賣不掉，養殖戶出現(xiàn)嚴重虧損，生産積極性受到(dào)挫傷。由于生豬生産調整的滞後性，等到(dào)短期影響消退，需求逐步恢複後，産量又處在較低(dī)水(shuǐ)平。市場出現(xiàn)供不應求，價格飛(fēi)漲。2004年生豬及豬肉産量分别下(xià)滑了(le)3%和(hé)4%，豬價漲幅一度達到(dào)27%。還有一個明(míng)顯的特征就是，2003年以後豬價的波動幅度明(míng)顯擴大(dà)，其周期性波動日益明(míng)顯。雖然不能(néng)簡單的将之歸因于“非典”，但(dàn)疫情對(duì)生豬生産形成較大(dà)沖擊的事(shì)實，無疑對(duì)行業波動加劇(jù)起到(dào)了(le)推波助瀾的作(zuò)用(yòng)。

三．疫情對(duì)畜禽養殖行業影響
      此次H7N9禽流感疫情發生後，與曆史情況類似，首先也(yě)在消費者中引起對(duì)畜禽産品安全性的擔憂，肉蛋等産品消費大(dà)幅下(xià)滑，價格也(yě)出現(xiàn)了(le)明(míng)顯下(xià)跌。但(dàn)從(cóng)具體情況看(kàn)，又與曆史有所不同。首先，由于去年年底的“速生雞”事(shì)件，肉雞養殖受到(dào)了(le)嚴重沖擊，連帶整個禽蛋行業的生産都出現(xiàn)了(le)大(dà)幅下(xià)滑，目前正處于恢複時(shí)期。其次，3月份的上(shàng)海“黃浦江死豬”事(shì)件，以及此次禽流感首先爆發于江浙地區(qū)，人們很(hěn)自(zì)然的會(huì)将禽流感與死豬聯系起來(lái)。因此，禽流感出現(xiàn)後豬肉消費受到(dào)的影響會(huì)更加直接。此外(wài)，國家于4月7日正式啓動凍豬肉收儲行動，調控生豬市場。政府行爲将對(duì)市場的波動施加額外(wài)的影響。
１．對(duì)雞蛋價格行情的影響
      短期來(lái)看(kàn)，上(shàng)海、江蘇兩地受禽流感疫情影響，雞蛋價格一周内大(dà)幅下(xià)挫超9%，其它地區(qū)也(yě)有不同程度的下(xià)跌，主産區(qū)：河(hé)南跌2.6%，山東大(dà)跌9%，河(hé)北跌0.7%，遼甯跌2.4%，江蘇跌10%，截止4月7日全國雞蛋收購價分省加權3.6元/斤，比上(shàng)周大(dà)幅下(xià)挫3.7%，未來(lái)必将進一步走低(dī)。
圖本周全國各省雞蛋價格漲跌
數據來(lái)源：芝華數據
       中長期來(lái)看(kàn)，即使僅限于局部地區(qū)發病，并逐漸得到(dào)控制，本次事(shì)件的影響也(yě)将持續1~2個月，如果事(shì)态進一步擴大(dà)(我們不希望看(kàn)到(dào))，從(cóng)局部地區(qū)擴大(dà)到(dào)其它地區(qū)，則對(duì)家禽行業影響爲十分巨大(dà)，至少要持續低(dī)迷3個月。
２．對(duì)生豬價格行情的影響
      結合目前正處于生豬價格下(xià)跌期的情況分析，未來(lái)2-3個月禽流感疫情還将推動豬價繼續下(xià)行。這(zhè)将使目前已經較低(dī)的豬價雪上(shàng)加霜，養殖戶會(huì)出現(xiàn)較嚴重虧損。2009年流感疫情就曾使豬糧比價下(xià)降至4.5:1以下(xià)，養殖戶虧損嚴重。目前，豬糧比價已跌至5.5:1以下(xià)，預計(jì)未來(lái)會(huì)跌至5:1以下(xià)。嚴重虧損将加劇(jù)生産者的退出與行業洗牌，從(cóng)而導緻下(xià)一輪的豬價的上(shàng)漲幅度。從(cóng)中長期看(kàn)，結合芝華生豬價格預測模型分析判斷，今年下(xià)半年豬價将會(huì)持續回升，預計(jì)明(míng)年會(huì)有大(dà)幅上(shàng)漲，并創曆史新高(gāo)。
      從(cóng)長期看(kàn)，目前生豬行業正處于規模化加速發展階段，規模養殖還未成爲市場主導性力量。這(zhè)種突發事(shì)件的沖擊對(duì)小(xiǎo)規模的養殖戶來(lái)說，将導緻其難以承受大(dà)幅的價格波動，迫使其向規模化發展，或者退出。對(duì)于大(dà)規模的養殖企業來(lái)說，這(zhè)種沖擊能(néng)夠降低(dī)其擴張成本，有利于其加速行業兼并，擴大(dà)市場份額。預計(jì)未來(lái)豬價的周期性波動可能(néng)進一步加劇(jù)。
3.國家調控政策評價
      雖然此時(shí)政府收儲調控，提振市場信心，能(néng)夠在一定程度上(shàng)緩解豬價的下(xià)行壓力；但(dàn)一方面，受制于儲藏能(néng)力限制，收儲數量不會(huì)很(hěn)大(dà)；另一方面，行業調整短期内難以完成，市場供求狀況不會(huì)很(hěn)快(kuài)改變，因此，此次調控的效果會(huì)比較好(hǎo)

4．其他(tā)相關行業影響
      除了(le)畜禽行業受到(dào)的影響較大(dà)，其他(tā)相關行業也(yě)會(huì)受到(dào)間接沖擊。由于禽流感疫情爆發後，價格下(xià)跌，存欄下(xià)降，且大(dà)量家禽會(huì)被撲殺，飼料需求将會(huì)大(dà)幅減少。因此飼料及相關産業受到(dào)的影響會(huì)比較明(míng)顯。最近豆粕價格就出現(xiàn)了(le)大(dà)幅下(xià)跌。玉米現(xiàn)貨價格雖然還比較平穩，但(dàn)期貨價格則出現(xiàn)大(dà)幅跳水(shuǐ)。